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TUhjnbcbe - 2023/2/21 17:07:00

糖作为人体的主要能源物质,在生活中可以说是广受欢迎。

在日常生活中,糖随处可见,很多食物加了糖后,品尝起来会更加美味诱人、香甜可口,比如快乐肥宅水—可乐、珍珠奶茶、咖啡等等。

甜食带来的快乐,不言而喻。吃甜食可以促使大脑释放多巴胺,而多巴胺可以让人产生开心、愉悦的感觉。久而久之,人体对糖会愈发依赖,甚至上瘾。这也导致很多人在饮食上离不开糖,更别说戒糖了。

然而,戒糖的结果是很多“糖瘾人士”所意想不到的。

国外一荷兰小伙,做了一个30天的戒糖实验,在这一个月内,不摄入含有添加糖的食物。结果如何呢?

一、一个月不吃糖会怎么样?

在实验的第一个星期,无糖的生活让小哥的情绪略显暴躁;

而在实验进行到25天时,小哥在吃早餐时却并不想吃糖,而且感觉身体更有活力了,起床也不再成难事。

时间来到一个月后,30天戒糖实验结束,医院进行体检,结果更是令人惊喜:体重轻了4.5公斤,血压和胆固醇水平也下降了。

二、糖分摄入过多的危害,你意识到了吗?

荷兰小伙的戒糖实验直观地反映了戒糖的好处。然而,很多“糖瘾人士”并不会因此而迈开腿去戒糖,原因很简单,光看到戒糖的好处是不够的,还要让人们意识到吃过多糖的坏处,而这些坏处远比想象的要多、要严重。

1、肥胖

糖分摄入超标,会导致身体肥胖。这是因为多余的糖分会转化为脂肪囤积在体内,久而久之,脂肪堆积越多,身体就会愈发肥胖。而一旦肥胖,糖尿病、高血压、高血脂等基础性疾病找上门的概率也会更高。

2、糖尿病

糖是糖尿病的主要致病因素,高糖饮食会加重胰腺胰岛负担,增加了罹患糖尿病的风险,而糖尿病还会导致肺结核。

3、高血压

糖分摄入过多,会间接导致高血压的出现,而高血压会反过来影响血糖水平,导致血糖升高。

4、加速衰老

糖分摄取超标,是皮肤衰老的一大推手。过多的糖会导致皮肤中的葡萄糖分子和胶原蛋白的永久结合,并发生糖化反应,皮肤的修复和再生能力因此下降,进而导致皮肤过早衰老。

5、儿童营养不良

糖分摄入过多,容易饱腹,孩子没有胃口去吃其他东西,导致其他营养素摄入不足,久而久之,就会出现营养不均衡、营养不良,影响孩子发育。

6、胆结石

糖分摄入超标,会刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会增加胆固醇的含量,过多的胆固醇堆积在体内,进而形成胆固醇结石。

三、如何科学戒糖?

如果下定决心戒糖,就要远离含有“添加糖”的食物,包括饮料、面包、甜点、番茄酱等等,尽可能选择天然食物,比如新鲜的蔬菜、水果。

在戒糖的第一周,人容易头晕、暴躁,这是戒糖的正常反应。遇到这些症状时,要想办法转移注意力,可以多到户外运动,既有助于锻炼身体,还能忘掉对糖的思念。

坚持到二到三周时,人对糖的渴望会大大降低,此时戒糖者可以根据自己的情况理性把握摄糖量,同样,尽量选择“非添加糖”的含糖食品。

糖虽美味,但也要适度,否则赔上的只会是自己的健康。控糖行动,应从当下开始,持之以恒,定能战胜“糖瘾”,拥有更加健康的身体。

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