天麻是药食同源,所以在生活中也不有不少的人会将天麻拿来做美食,比如说天麻鱼头,天麻排骨汤等等,这些美食,不仅是美食,也是养生补品,今天跟着中国天麻产业网的小芳一起来说说天麻排骨汤吧!
把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开,把油沫撇干净或者把水倒掉从新放入凉水;然后放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜,同时放入天麻一起炖;水开后改小火慢慢煨半小时,再把百合与土蜂蜜放进去;最后放盐开锅后放入鸡精就可以食用了。
天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量,这对于心脏具有很好的保护作用。所以,日常出现了心悸气短的情况,也可以将天麻泡水喝,有效的促进身体恢复健康。
天麻又叫明天麻,产于我国华中及华各省。天麻味甘、辛、性平,有息风、止痉、祛风除痹等功效。是中医治疗脑及神经系统疾病的常用药物。(转载自中国天麻产业网)