第八届四川国际旅游交易博览会就要来啦来乐山了，区县不应该去走个遍？山水彝乡，秀美马边你打卡了吗？
图源/乌蒙牧歌
这里有四川最大的彝家新寨
有国家级自然保护区
有珍奇的动植物
和深厚的文化底蕴
这就是马边县
今天我们就一同前往马边县
去感受这里独特的风土人情
秀丽风光
马边大风顶
图源/马边风向标
马边大风顶自然保护区位于乐山市马边彝族自治县西南隅，约距乐山市市中区公里，东西宽16公里，南北长35公里，面积3万公顷，主峰模罗翁觉峰海拔米。山体雄浑高大，海拔米以上的山峰43座，峰峰倚伴，登高望远，蔚为壮观。
图源/马边风向标
荞坝镇古镇
图源/网络
始建于明末清初，是三国时诸葛亮七擒孟获的古战场之一，也是古时茶马古道旧址。古镇街道长约米，宽6米，街面全由青石板铺设而成，古镇的木板房和吊脚楼保存完好，体现了清代的建筑风格。
马边明王寺悬像
图源/马边新闻网
明万历初年，明朝*府荡平“三雄”之乱后，汉彝联盟和好。为了表示汉彝永远团结，从此共处一室，亲如一家，尊重彝族同胞意见，明朝庭在明王寺内供奉彝族先人神像。又因为在彝族习俗中，神像都是供在楼上的，所以就把彝族先祖神像悬托在明王寺内佛殿的穿枋之上，至今尚存。
“陆上桂林”穿牛鼻
图源/乌蒙牧歌
穿牛鼻植被繁茂，保存完好，峰峰相倚，刀削斧壁，有“陆上桂林”的美誉。下了车，踏上小船，飘流在穿牛鼻的清溪中，忘记工作的压力，生活的不快！融入大自然的静谧。
云上福来
图源/乐山头条
这里有高达70%的森林覆盖率处处焕发着生机，造就了《归园田居》的美景。
图源/乐山头条
这里茶香四溢，云海瑰丽、群山旖旎、苍翠叠嶂、入目皆是翠绿。在这里远离了城市的喧嚣，你会感觉自己和森林、茶园融为一体成为大自然的一部分。
石梁大佛
图源/乌蒙牧歌
开凿于唐宋时期的石梁大佛位于自治县东部的石梁乡境内。大佛为一尊站立式接引佛，位于县城北四十华里的石梁乡境大佛岩（亦名宝华山、香花岩）下。大佛身高约七米，造型优美，面目慈祥，彩饰金身至今鲜艳夺目。
烟峰彝家新寨
图源/马边文艺
先有烟峰，后有马边。这里有着四川最大规模彝家新寨——烟峰彝家新寨！是体验彝家儿女别样风情首选地。
大竹堡乡仰天窝
图源/今日马边
在海拔余米的马边彝族自治县北部，有一块人间净土，那里四季如画，民风淳朴；那里*斧神工，造化天成；那里七彩枫林，瞳目斑斓；那里高山成翠，如梦如幻。
图源/今日马边
丰富特产
马边绿茶
图源/马边农业农村
马边产茶历史悠久，溯及两汉，从采摘野生茶到人工种植，延续至今未断息。良好的气候生态环境，充足的云雾雨露，富饶的沃土，孕育出“芽肥叶厚匀成朵，汤清色绿回味甘，香高持久耐冲泡”的马边绿茶。
天麻
图源/网络
天麻是一种名贵中药材，具有镇静、镇痛、延年益寿，改善睡眠、增强免疫功能等功效，无*副作用。民间常用天麻来蒸鸡蛋，煮猪脑，蒸猪肉，炖鸡，烧鸭，凉拌等。
马边竹笋
图源/乌蒙牧歌
马边春笋味甘、微寒，无*。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
丰水梨
图源/马边文艺
丰水梨不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在古代有“百果之宗”的美誉。
马边绿茶
图源/今日马边
马边绿茶有“芽肥叶厚匀成朵、汤清色绿回味甘、香高持久耐冲泡”的特点，汤色嫩绿明亮，清纯鲜爽，滋味鲜醇甘甜。
马边乌梅
图源/网络
马边生产乌梅的历史悠久，乌梅品种优良，内含物维C特别丰富，是马边著名特产之一。
彝家风味
彝族风味肉
图源/网络
它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。
坨坨肉
图源/今日马边
坨坨肉是彝族人最大的特色招牌菜，彝人逢年过节、招待贵客和平日里的饮食都离不开坨坨肉。其肉入口化渣，肥而不腻，口感细嫩，充分体现了彝族人“大块吃肉，大碗喝酒”的豪放性情。
苦荞粑
图源/今日马边苦荞粑粑是当地土法制作的特色点心。他们将苦荞面加水和成面团，做成饼形放在火塘火灰里慢慢烤*，烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。
泡水酒
图源/今日马边
清凉香甜，酒精浓度仅10度，似啤酒，又象醪糟水。其味醇正、清凉、甘甜，色金*，是彝家待客必备之酒。
臼捣仔鸡凉辣汤
图源/今日马边
仔鸡肉臼捣好后，根据仔鸡大小，将一定数量的红辣椒或烧熟的青辣椒、花椒、木姜子和大蒜放入石臼舂细，并加上盐末兑上适量的冷开水或无污染的高山泉水，搅拌均匀即成。
烤小猪
图源/网络
烤小猪是地方风味一种传统佳肴，以小猪为主要原料。烤熟的小猪皮色金*而脆、肉嫩醇香，是招待贵宾的理想佳品。
火烧洋芋
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火烧洋芋是大、小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法，一般取洋芋数斤，煨酸辣汤一罐，将洋芋在火塘子母火中烧熟，即烧即食，人称“三吹三打”。
血大肠
图源/今日马边
血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠。味道鲜美，是招待客人和乡邻的佳品。
圆根酸菜
图源/今日马边
彝家有句俗话：“八月野菜四月粮，酸菜圆根不可少。”酸菜是彝族人家一年四季都离不开的佐餐佳料。还可以单独用来煮汤喝，也可以与猪肉、鸡肉等肉类一起煮。
马边抄手
图源/今日马边
马边抄手要做到皮薄、肉嫩、汤鲜，这样吃起来口感才好，做馅的必须是新鲜的上好猪前腿肉，抄手皮必须是质好皮薄，汤的熬制也要配料合理，而且要火候适宜。
行走在绵绵的青山秀水间
聆听花间飘扬的山歌
感受淳朴的彝族文化
体味马边人的热情真诚与美好