改善多动症症状的食物
根据发表在PsychiatryResearch上的一项研究，儿童和青少年的饮食行为与ADD/ADHD和学习障碍之间存在直接联系。在这项研究中，大量摄入甜食、油炸食品和盐与更多学习障碍、注意力和行为问题相关。相比之下，均衡的ADHD饮食被证明对不良饮食引起的所有问题都有有益的影响。要改用ADHD饮食，请避免食用上述食物，同时食用未加工的全食物。现代西方饮食似乎更容易导致多动症，因为精制糖、盐和氢化脂肪的消耗量更高，而omega-3、纤维、叶酸和复合维生素B含量低。
1.高蛋白食物
高蛋白膳食包括来自草饲有机牛肉、散养鸡、鸡蛋、野生捕获的鱼是清洁蛋白质来源，应该成为儿童和成人多动症饮食的重点。
2.富含铁的食物
低铁水平与疲劳、注意力不集中和精神功能差、易怒、记忆力差、肌肉无力和肠漏综合征有关。吃富含高铁食物的饮食是多动症成功饮食策略的重要组成部分。富含铁的食物包括草饲牛肉的肝脏和牛排、海*豆、瑞士甜菜和蛋*。
3.B族维生素含量高的食物
维生素B-6对大脑功能至关重要，包括多巴胺和血清素的产生。在一项初步研究中，B-6被证明在改善多动儿童的行为方面比利他林更有效。
富含维生素B-6的食物味道鲜美，易于融入ADHD饮食中。野生金枪鱼和鲑鱼、散养鸡肉和火鸡胸肉、草饲牛肉、香蕉、红薯和榛子位居榜首。此外，还包括其他绿叶蔬菜。
4.家禽
必需氨基酸色氨酸有助于身体合成蛋白质并支持健康的血清素水平。在许多患有ADD/ADHD的人中，表明血清素水平不平衡。此外，血清素与冲动控制和攻击性有关，这是ADD/ADHD的两个症状。
5.富含益生菌的食物
来自草食奶牛或山羊的酸奶和开菲尔、酸菜、泡菜和其他高益生菌食物应该是多动症饮食的核心部分。
6.鸡蛋
鸡蛋是将高质量蛋白质融入ADHD饮食的好方法，而且它们不再只是早餐才可以吃。每个鸡蛋含有7克蛋白质，但也富含必需氨基酸和omega-3脂肪酸。购买当地的有机鸡蛋，最好来自无笼鸡。
7.Omega-3食物
富含omega-3的食物——例如野生鲑鱼和金枪鱼——直接影响儿童和成人的认知功能。一项临床试验确定了低水平的omega-3脂肪酸与行为和学习问题之间的联系。成功的多动症饮食将包括每周两份或更多份的鲑鱼或金枪鱼
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