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天麻乌鸡汤是云南盐津当地的特色美食,也是一味滋补健体的古方药膳。
如今,只要八分钟自加热,你随时随地就能吃上一碗带有大山深处原始滋味的天麻乌鸡汤。
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这款方便美味的滋补乌鸡汤自年10月推向市场,仅短短半年就售出了三万余罐!而产品最初的灵感其实来自东华大学多学科师生组成的乡村振兴团队。他们帮助当地的企业和农户,把祖辈赖以生存的天麻和乌骨鸡从简单的原材料供给,升级为高附加值的生态美食。
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