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是不是满满都是童年的味道呀?
那么,下面这些野果子,
你又吃过几种呢?
1
水红子
水红子果实是酸甜味,成熟后吃起来还有些沙沙的感觉。
2
刺泡儿
刺泡儿,学名树莓,摘得时候有点扎手,味道酸酸的。
3
羊奶奶
羊奶奶又叫胡秃子,果肉像葡萄一般,浆多、果肉少,味道酸甜。
4
野地瓜
野地瓜又叫地瓜泡,吃起来十分香甜,田间地边最常看见。
5
地瓜
地瓜学名豆薯。水分很多,可以当水果生吃也可以炒制成菜。
6
刺梨子
刺梨子又叫糖梨儿。口感有点苦涩,但是,有着消食健脾的功效。
7
四叶草
四叶草,小时候听说,找到四叶草可以许一个愿望。味道也是酸酸甜甜的。
8
野香蕉
野香蕉又称为八月瓜,中药名称“预知子”。看起来造型有点吓人。放到米糠里捂上两天就可以吃,非常可口。
9
包谷杆
包谷杆比甘蔗要细一些,但是味道很不错,甜甜的,水分还比较多。
10
阳雀花
阳雀花很多人都有拿来炖汤。味道有点苦,据说,可以治头晕头痛。
11
*花
*花像大的竹叶青一样。味道很清香,拿来炖汤,煮火锅都好赞!
12
南瓜藤
南瓜藤的味道很清香,很嫩,炒起来很好吃。
13
蛇泡
蛇泡学名蛇莓。外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,有点甜有点苦。
14
槐花
槐花摘下来放到水里泡了喝,很提神。而且,还可以炖汤,清蒸,做糕点...
15
红苕尖儿
红苕尖团团喜欢用来炒着吃,清新爽口。
16
野柿子
野柿子在山里比较常见,成熟了的红柿子软软的,特别甜。
17
桑果子
桑果子学名桑葚。味道甜甜的,小时候很喜欢吃,但是,吃完以后嘴巴就黑起了。
18
山竹笋
山竹笋味道甘甜,是比较常见的家庭食材。而且有着促进肠道蠕动,消化的功能。
19
五味子
五味子让大家想到的就是中药,同时也是在山区比较常见的野果,味道酸酸甜甜。
20
荠菜
荠菜又名护生草,是一种人们喜爱的可食用野菜,拿来包在饺子里,煮鸡蛋汤,都是很美味的。
21
蕨菜
蕨菜又称为拳头菜,猫爪...大部分人喜欢将它凉拌,成为爽口的下酒菜。
22
野栀子
野栀子很香,除了具有很好的观赏价值以外,而且可以做药,拿来降火。
23
金樱子
金樱子又叫鸡咬陀。外面是有刺的,剥开来吃,味道很甜,可以泡酒,也可以制药。
24
椿芽
椿芽可以摘下来,炒着吃,其中最经典的做法就是炒鸡蛋,味道很清香。
25
一品红
一串红又称为爆竹红,比较常见,小时候经常扯出长的那截,再吸里面的甜水水。
这些“路边野味”,
你吃过几种呢?
欢迎大家留言哦!
来源:青川青年
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