很庆幸因为自己在农村长大，度过了艰苦又美好的童年时光，爬过一座座大山，走过一条条小路，种过许多的田地，吃过各种各样的野菜、野果，正因为如此，所以才对农村有一种别样的情怀，不管身在何处，仍然对乡村生活念念不忘。
每到假期我都会和家人一起回乡下度过，呼吸着自然的新鲜空气，满满的负离子，吃着自家菜园子里种的无公害蔬菜，要是运气好的话还能吃到许多应季的野菜和野果，生活就是这样惬意和满足。
这种植物是个宝，嫩叶是菜，果实是零食，若家乡有，不吃太可惜了！
这种植物是个宝，嫩叶是菜，果实是零食，若家乡有，不吃太可惜了
说起蛇莓，对于在农村长大的朋友都认识，它的果实可是我们儿时为数不多的零食，小时候经常吃，边摘边吃，吃起来酸酸甜甜的，味道特别鲜美。
蛇莓的颜色非常艳丽，红红的果实，长得特别像现在的草莓，所以被称为“野草莓”，不过蛇莓的味道要比草莓好很多。
小时候也曾听大人说，只有蛇爬过的地方才会长蛇莓，而且蛇莓上还有蛇吐的口水，但是我们仍旧照样吃蛇莓。以前在山坡上到处都是，不过现在成了稀罕货，很少见得到了。
这种植物是个宝，嫩叶是菜，果实是零食，若家乡有，不吃太可惜了
小时候大家只知道吃它的果实，其实，蛇莓全身都是宝，它的嫩茎叶也是很好吃的野菜，只是很多人不知道，懂吃的人很少。
采集嫩茎叶焯水后，可直接炒食、做汤、做馅等，味道鲜美可口，而且营养丰富，富含粗纤维、粗蛋白、胡萝卜素、矿物质等多种人体必需的营养成分。
蛇莓的叶子还是一味很好的保健佳品，可采摘叶子晒干备用，泡水当凉茶喝，具有清热解*、散淤消肿的功效，对感冒、发热、咳嗽、咽喉肿痛、肝炎等都有疗效。外用还可治*蛇咬伤、疔疮、湿疹、皮肤瘙痒等症状。
这种植物是个宝，嫩叶是菜，果实是零食，若家乡有，不吃太可惜了
不管是蛇莓的果实，还是它的叶子，都具有一定的医疗功效，同时也是很出色的中药材，它们既是野果，也是菜，更可入药，是集药食两用的天然保健佳品。
夏季，这种叫蛇莓的植物生长得正旺盛，若家乡有，别忘了摘来吃，嫩叶可做野菜，果实可直接当水果食用，很多人怕有*不敢吃，不摘来吃实在是太可惜了！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇