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TUhjnbcbe - 2021/6/12 16:53:00
这两天,随着余杭的气温节节攀高,瓶窑、径山、鸬鸟、百丈一带的小伙伴开始频频上山,寻找一种“神秘”红果!

这种红果子的叫法千奇百怪!

稍微上点年纪的一眼就看出来这种红红的果子俗称——野草莓杭州余杭人也叫它磨子(mǔzī),鸬鸟的朋友喜欢叫它“噶公噶婆”,彭公的叫它“姆子嗯”,还有“花花兰恩”等等。老底子在田野里、山坡上遍地都是这种水果,每到四五月成熟的季节小伙伴们就会相约一起去摘果。物质匮乏的年代,这些长在乡村山野的野味堪称“网红”级别的小零食,一口咬下全是味道酸酸甜甜的汁!

余杭拆迁户四处托人

有人却说……

小陈是土生土长的瓶窑人,她说小时候野草莓随处都是,每年三月初看见路边的草丛里开满小白花她就知道离吃“草莓”的日子不远了!“前两年家里征迁,搬进了小区后就再也没见过这种东西。”小陈说自己托了好多朋友,他们都说很久没见过了。“最近天热又想起野草莓了,特别想让女儿也感受一下我童年的快乐。”

↑图片来源:平匠

家住瓶窑镇塘埠村热心的吴阿姨告诉记者:她们家门口就有不少,不用钱全部免费!“前两天我刚刚吃过,小小的像mini版的草莓。”吴阿姨说:“现在只成熟了三四成,估计到五一应该可以大量成熟了。”除了路边采摘,记者在网上搜到了不少卖野草莓的商家,不过价格有点贵,88元一斤,甚至一斤的都有。

野草莓浑身都是宝,

食用注意区分蛇莓!

野草莓叫蓬蘽(lei,音同蕾),这是蔷薇科的小灌木,在华东地区的山坡、路边常能见到,一般四五月开花,五六月结果,果子是红色的,直径在1.5厘米—2.5厘米,吃起来酸酸甜甜的;根和叶子都能药用,除了直接摘了吃,还能做果酱、泡酒。

不过,摘这些野果子的时候要多留心点。有一种跟野草莓蛮像的果子,蛇莓,专家不建议大家摘来吃。老底子的说法,蛇莓是被蛇爬过,蛇的口水流到了蛇莓上,所以有*不能吃。这个说法,不好考证,不过这个蛇莓生长环境比较脏,确实不建议大家吃。

那么,如何来区别可以吃的野草莓和蛇莓呢?一看植株,蛇莓的植株矮小,是贴地长的,开出来的花*颜色。野草莓的植株立挺,带刺,开的花是白颜色的。其次,两款果子也不一样,蛇莓是实心的,野草莓中间是空心的。

另外,采摘路边的野果子也要当心农药等安全问题!前几年也经常发生吃了洒农药的野果子后入院的新闻,所以大家一定要谨慎,最可靠的办法就是去正规水果店、超市采购了!

综合来源:天天看余杭、明珠电视预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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