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TUhjnbcbe - 2021/4/1 1:22:00

这个五一假期,

你的朋友圈是不是和萧报君一样

被一种红通通小果子刷屏了

没错就是它

看着口水都来了

摘妙子作为最受当年萧山农村孩子欢迎的户外活动之一,

现在又在年轻人群中悄然兴起了(其实是同一批人我会乱说么)。

俗称的“妙子”,“红冬冬”,分为两种。

一种是长在树上的树妙子,也叫树莓,或者是鲁迅笔下的“覆盆子”,长这个样子:

味道,就是X牛的一句广告词:

酸中带甜,口感比较高级。

还有一种是匍匐在地上的“妙子”,本名叫做野草莓,可以说是草莓的远方亲戚,长这样:

萧报君小时候,还会串起来吃。

不过因为匍匐在地上,所以很容易有蚂蚁、虫子等等,所以摘下来一定要洗过再吃,看到不完整的就扔了吧。

还有这种果子长得类似,手感比较硬,可不能吃,叫蛇莓:

这东西据说可以驱虫,有*的。

如果一不小心吃到蛇莓,还可以从味觉上发现,它是无味的。

如果因为食用野果发生身体不适等中*现象,应及时催吐排*,并及时送医。切记带上食用的野果,以便医生正确判断中*类型。

采摘“妙子”的时候要小心啊,因为属于蔷薇科的,所以茎干上都有刺,一不留神就会这样:

小时候不知挨了多少刺。

摘了吃不完,甭担心

下面好吃的萧报君再和大家分享一个,

去年本报同事做的“妙子”果酱

一级棒

新鲜“妙子”:g

白糖:80g

1/把新鲜果子和白糖混合倒入锅里,腌制半小时~

2/加热至滋滋冒泡出水(约5分钟)。改小火继续加热。

待锅里全面滋滋冒泡,用工具捣压。(我用了捣土豆的工具)

3/捣压均匀后,改用小木勺不停搅拌。待果酱变得开始浓稠,用勺子划开,有一点厚度感。就可以关掉炉子4/取干净小勺装瓶密封,就完成啦!放冰箱冷藏,两周内使用最佳

小伙伴们走起,到野外摘“妙子”去吧。

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