“妈，咱家最近这伙食咋成这样了，怎么顿顿有虾皮啊？”
小李看着餐桌上的虾皮汤，已经有点崩溃了，这段时间，也不知道为什么，小李家餐桌上天天都有虾皮，什么“虾皮炒鸡蛋”“虾皮炒豆腐”“虾皮炒丝瓜”等等，可以说，虾皮已经把小李的生活给包围了。
“这就是你不懂了，这虾皮可是好东西，你隔壁王阿姨说，这虾皮含钙量很高，多吃一点，可以预防骨质疏松”
“可是，妈，我觉得你的腿脚挺灵活的，不缺钙啊，现在补是不是早了点”
“你懂什么，这叫防患于未然”
可小李妈妈的做法真的对么？
钙虽然是人体必需的一种营养元素，但并不是补钙越多越好，因为长期过量摄入钙会导致大量的钙盐沉积在体内发生结石，增加患肾结石、胆结石、输尿管结石的风险。
所以在补钙前，我们需要先清楚自己是否缺钙了。如果缺钙，那么补钙的事宜便可提上日程了。
身体表现出这3个“异常”，是在通知你缺钙了！
1.经常性抽筋
如果肌肉当中的钙元素浓度不足的话，肌肉的兴奋度就会升高，引发肌肉痉挛及腿抽筋。
2.睡不着
失眠是大脑缺钙容易出现的一种现象，因为钙元素是脑神经元代谢必不可少的一种物质，只有钙元素量足够才可以有效抑制并降低脑神经兴奋度，才可以缓解因为脑神经异常而导致的失眠多梦的症状。
3.牙齿会变得脆弱，易断
当血钙水平低下，为了维持人体的正常机能，身体会取走牙齿及骨骼中的钙补上，这会导致牙齿更易出现各种问题，包括牙齿易出现蛀牙、易断，甚至有牙根变弱、牙龈发炎等情况。
那么吃虾皮能不能补钙呢，可以从这2点判断
1.虾皮中的确含有大量的钙，但虾皮很硬，牙齿难以嚼碎，哪怕是进入胃里，胃酸也很难溶解它，那么人体真正能够吸收的钙含量就非常少了，大约只有十分之一左右，而剩余的钙会被直接排出体外。
2.虾皮在制作过程会用大量的盐进行腌制，而盐中的钠含量非常高，要想靠虾皮补钙，就需要摄入大量的虾皮，随之也会摄入大量的钠，而在人体里钠和钙属于竞争关系的，如果摄入过多的钠就没有办法让钙有好的吸收。
而且摄入过多的钠很容易引发高血压等疾病，所以不建议吃虾皮补钙。虾皮
真正补钙的这3种食物，建议多吃
1.黑木耳
黑木耳中的蛋白质含量和肉类相媲美，维生素B2的含量更是肉类、大白菜、米、面的4~10倍，而且还具有很强的补钙能力。
每克的黑木耳中就有mg的钙含量，是普通肉类的30~70倍。
2.豆腐
豆腐是补钙很好的一种选择，豆腐在加工过程中由于加入了卤水，从而让豆腐中钙、镁的含量比大豆更高，据研究表明，每g豆腐中约含有毫克钙，很适合缺钙人群食用。
3.绿色蔬菜
绿色蔬菜也是补钙的不错选择，我们平时常见的小白菜、菠菜、圆白菜、油菜等绿色蔬菜的含钙量都比较高，一般在50~毫克左右。
而且吃绿色蔬菜不仅能够补钙，同时还可以补充膳食纤维和多种维生素，为人体提供多种营养元素。
除了多吃含钙量较高的食物外，也要注重维生素D的补充，因为维生素D有助于促进钙在肠道中的吸收，会促使骨骼正常生长，建议可以在没什么事情的时候，出门走走，因为晒太阳可以补充维生素D。
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