小白01每天早上醒来,叫醒你们的是闹钟,还是梦想?昨天,前天,大前天……叫醒小白的都是闹钟。然而今天叫醒小白的不是闹钟,也不是梦想,而是茶友们对太姥山白茶的声讨!大清早还没睡醒,手机就“叮叮叮……”地响个不停。点开一看,立马就把小白这混沌的脑子给敲醒了。“太姥山只是一个旅游景点,哪里有白茶茶园,都是骗人的!”纳尼?还不止这一条,有茶友说,磻溪才是太姥山的山脉……这都是些啥?大家是因为疫情在家里待太久了,无聊,才说出这样的话吗?太姥山怎么可能没有白茶茶园,小白可是从小生活在这里的,从小喝太姥山的白茶长大的,这些言论说的,真是让人有点无语。而且居然说小白骗人,唉……心都碎了。大清早就被这闹的,不行不行。面对大家的质疑,小白得好好澄清一下这些误会了,为白茶正声,为太姥山的白茶正声!不然大家可真是要在茶圈中闹出笑话来了。02对于刚才在前文中提到的那两个言论,小白统统驳回,都是错误的!先来反驳第一个言论:太姥山只是一个旅游景区,没有白茶茶园。不管问老茶客,还是新茶友,中国的白茶之乡在哪里,大家都知道是在福鼎的太姥山。而当白茶俘获了茶友们的身心后,大家都会好奇,太姥山究竟长什么样,怎么能养育出这么好喝的白茶。搜索网上的图片,看过去也什么稀奇的,于是有些茶友便亲自动身前往太姥山一探究竟。坐着直达太姥山景区的旅游大巴,一路直达主峰之上,最后看到的只是被国家授予AAAAA级的太姥山景点。怪石嶙峋,高大的花岗岩矗立在大家的眼前,还有那一览无余的美丽景色……但是,白茶呢?茶园呢?怎么都没有见到?走遍了整个旅游景点,都没有见到一点儿白茶的踪影,难道太姥山产白茶是假的?这就是不少直接乘坐旅游大巴的茶友们,到达太姥山主峰之后,心里的想法了。可其实,太姥山的白茶茶园,就在你们乘坐大巴一圈一圈驶上主峰的路程中,看到的那一片又一片的茶园了。茶友们仔细思考一下,白茶哪有种在旅游景点的。小白对此只能说,茶友们实在是太不走心了。接着,就是第二个言论:磻溪是太姥山的山脉。磻溪是磻溪,太姥山是太姥山。磻溪虽然也有产白茶,但是它在地理上,根本就不包括在太姥山中,怎么可能是太姥山的山脉呢!说出这个言论的茶友,小白也是服气了,无稽之谈。03驳回了这两个言论后,有茶友问了,对于白茶而言,太姥山的地理环境究竟好在哪里?太姥山的海拔在-米之间,恰好适合白茶的种植海拔高度。那如果超过这个数值的范围,像是多米海拔的高山,海拔更高,为什么没有种植白茶呢?这个问题,之前有不少的茶友提到过。说到这个,小白现在就要和大家讲到,太姥山地理环境的另外5个优点——温光水汽土。第一,温度在海拔-米的太姥山茶园,一年四季的气温对于白茶的生长而言,正正好。而海拔越高的高山温度越低,以前初中上地理课我们不都有学到,海拔每上升米,气温就下降0.6℃。那大家想想,海拔在米以上的高山,气温得多低呀!这个温度,我们自己都受不了,茶树又怎么受得了?第二,光照强烈的光照,过强的紫外线,对于白茶树的生长来说,都是非常不利的,它会晒伤叶片,从而损耗白茶的内质物。而海拔越高的高山,紫外线越强,光照也越强。可是在太姥山上,有一个得天独厚的好处,就是云雾多。不管坐私家车,还是坐大巴来太姥山游玩的游客都能感受到,看向车窗外,像是蒙上了一层薄薄的纱,这就是太姥山的云雾缭绕在我们周围呀。而这层云雾,正好就起到了一个缓冲的作用。白茶生长时,受到的光照最好是漫射光,但是在高山上,都是直射光,而这层云雾的阻挡,就让直射光变成了漫射光,为茶树的生长提供完美的光照条件。第三,降水在太姥山,降水是非常充沛的,看我们这边白茶的芽头就知道啦,芽头里面几乎都是水分,鼓鼓囊囊的,一点儿都不干瘪呢。第四,空气清新舒爽的空气,不仅让人舒服,对我们身体大有好处。对于茶树而言,也是如此!茶树无时不刻都在进行呼吸作用,新鲜的空气自然为白茶的香气和滋味加分啦。第五,土壤在高山之上,太姥山的土壤是非常肥沃的,里面含有丰富的矿物质。比起平地比较黏腻的土质,太姥山的土壤又有了云雾的助攻,变得湿润,松软,很适合植物的生长。就凭太姥山的地理环境,难道还不能种植出优质的高山白茶吗?04太姥山除了自身的地理环境优越,自身的底子也很好,种植白茶的历史可是非常悠久的哦。有一些茶友说,白茶是近几年才兴起的,甚至出现的。看来大家对于白茶的了解还是不够多呀,功课做得不够。其实从明朝开始,太姥山就已经开始种植,制作白茶了。而且,太姥山的白茶之所以能够这么出名,其中一个原因是,我们这边有著名的制茶大师——方守龙。因为这位制茶师的存在,也使得我们这边的制茶技术,越加的成熟。萎凋,干燥,这两个看似简单的过程,老白和茶农们可都是及时的薄摊薄晾,文火慢烘。白茶的制作本身就急不得,只有在消散多余水分的过程中,最大程度的保留住白茶的内质物,才算的上是合格的制作。而且知名的制茶大厂——绿雪芽,也是在我们太姥山这边哦。有了这两点的支撑,太姥山的白茶,才越做越好,引得不少茶友前来观看茶园。05对于茶友的种种怀疑,猜测,小白已经为所谓的“骗人”做出了详细的解释。太姥山的白茶能够远近驰名,难道都是空穴来风吗?茶友们乘坐大巴直达太姥山景点的时候,没有看到茶园,是因为大家对周边的环境观察的还不够仔细。今年的白茶依旧长的很好,如果茶友们还不信的话,在春茶季,就可以开自己的私家车看看,太姥山究竟有没有茶园种植白茶。▽分不清这些香气没关系,凝练成两个词就是好喝!好香~又香又甜的白牡丹,什么时候都适合喝!白茶家族坚持原创的白茶自媒体▽