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TUhjnbcbe - 2024/8/19 17:52:00
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白茶,作为中国六大茶类中的珍品,它因身披白毫,外观呈银雪色,芽头肥大而得此名,当提及白茶的产区,大多数茶友们会想到福建省福鼎、政和、建阳等,拥有悠久历史的白茶,在中国古代民间,也有不少关于它的故事传说。接下来,让我们穿越历史的长河,回顾白茶的“前世今生”。

01太姥山的由来

闻名的福鼎白茶,正是产于福鼎太姥山,在此之前,它还有另外一个古名,根据一个传说可知,太姥山原名“才山”。在尧帝时期,有一老母居住才山,她为人善良,经常接济需要帮助的人们,还曾将自己所种植的一种芽茶(福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树)作为治病救人的圣药,尤其是救活了很多得麻疹的孩子,为了感激老母治病救人的功绩,人们尊称她为“太母”,随后,这座山也被称之为“太母山”。西汉时期,东方朔奉汉武帝之命,到各地授封天下名山,这时,太母山才正式改名为“太姥山”,同时被列为天下三十六座名山之首。

02孝子陈焕

在清末,福鼎竹栏头自然村(今点头镇一村庄)有一孝子,名为陈焕,他对父母十分孝顺,无奈家境贫寒,即便平日辛苦种田耕地,也难以填饱肚子,让双亲过上温饱生活。为了另寻生计,陈焕特意吃斋三天,随后带上干粮前往太姥山祈求太姥娘娘,托梦给自己发财致富之计。当天,陈焕祈福后便昏昏睡过去,很快进入一个朦胧的梦境,在梦中,太姥娘娘伸手指向一棵树,接着对陈焕说:“这是太姥山一种上好的树木,平日由老妪自己种植,你可以携带一株树苗回去种植,假以时日它定会助你发财致富。”第二天,陈焕按照太姥娘娘在梦中的指示,走遍太姥山后,终于在鸿雪洞找到茶树,随后他用带来的锄头挖了一株回家种植。一百天过后,茶株生长成勃勃生机的茶树,用这棵茶树制成的茶叶与其他茶类有所差异,因此被称为“福鼎大白茶”。

03“太姥娘娘”蓝姑

在《宁德茶叶志》中有记载,尧帝时期,一位叫蓝姑的女子为了躲避战乱,逃到太姥山下,蓝姑平日以种蓝为主,对人和善,也经常乐善好施。有一年,太姥山被麻疹笼罩,为了给大山里的孩子们治病,乡亲们纷纷上山采草药,不料最后都徒劳无功,只能眼睁睁看着孩子被病魔夺去生命,一个个噩耗刺痛了蓝姑善良的心。转机发生在一天夜里,蓝姑在睡梦中遇到南极仙翁,仙翁指引蓝姑前往鸿雪洞顶,去采摘一种名为白茶的叶子,并用沸水泡白茶后,可治疗麻疹。次日,蓝姑起床后,按照仙翁的指示,登上鸿雪洞顶后,果然发现一株白茶树,于是她开始大量采茶、晒茶,并将处理过的白茶送到每位乡亲家里,经过沸水冲泡后的白茶,终于赶走了麻疹恶魔。遇到仙翁的指点后,蓝姑的一生都在帮助穷苦的乡亲们,后来,她在农历七月七日升天,为了缅怀善良的蓝姑,人们尊称她为“太姥娘娘”。这三则关于白茶的故事传说,都带有一定的神奇色彩,当我们通过阅读几个小故事后,对白茶又有了一个新的认识。
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