白癜风应该怎样治疗 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/131119/4293352.html丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号：小陈茶事丨作者：村姑陈对于古人来说，在春天，找一个阳光明媚的日子去踏青郊游，是最快乐的时光。顺便再邂逅一、两个美少年，谱一曲荷尔蒙互相吸引的乐章，如果能把终身大事一道给解决了，那真的是不亦美哉。春日游，杏花吹满头。陌上谁家年少足风流？妾拟将身嫁与一生休。纵被无情弃，不能羞。——韦庄《帝思乡*春日游》今天这个阳光灿烂的日子，李麻花和村姑陈决定，去采荒野白茶。虽然出太阳，但天气还是很冷。特别在山顶，要穿呢大衣才不会瑟瑟发抖。这一次的荒野茶山，与前几天去的有所不同。前几天去的茶山，茶树极高，几乎有两米，且树干很粗，村姑陈的小手臂，差可比拟。这一次去的这一片，长在山顶开阔地，茶树较矮小，与周围的杂草、蕨类植物杂生在一起，生态原始，且多为茶籽自然飘落生长，是血脉最纯粹的荒野茶、菜茶。除了血脉的纯正，这片荒野茶园还有一个好处，就是易于采摘。它们东一丛，西一丛，呈灌木状，较低矮，不必搬梯子采摘那么麻烦。以李麻花的身高，踮踮脚就能采到。然而，荒野茶，真的不是那么容易采的。比如这一次，我们就被它“骗了”。明明好大的一丛荒野茶树，远远的看去，枝头一片青葱翠绿，好似戴上了一顶翠绿的皇冠，看上去就令人心旷神怡，心情舒畅。然而，及至走到近前，伸手去采了，才发现，咦，怎么符合采摘条件的这么少。先科普一下，春季荒野白茶的采摘标准，是芽头齐整，叶片舒展，白毫密实，叶色嫩绿。然而，到了跟前，村姑陈和李麻花这两个没有采摘荒野茶经验的人，才发现，看起来是翠绿一片，感觉上是新芽冒尖，但是，能采的没有多少。出现这个现象的原因有三：首先，倒春寒+霜冻，令高山荒野茶更加发育迟缓.今年的天气情况，大家都知道了，遇上特别严重的倒春寒，相隔十一天两次降霜，大大影响了今年福鼎高山茶的生长发育。高山茶园的台地茶都冻住了，何况没人管的荒野茶，生长得自然很缓慢。远远看去，一片绿，极茂盛的样子，但近了才发现，小芽头居多。萌芽似的小芽头，一片一片，密密地生长着，在荒野白茶树的枝丫顶端，每一个分枝的根部，一个一个的小芽头，像小勇士一般，傲风而立。这些小芽头，虽然令荒野白茶树看起来生机盎然，但它们太嫩，不能采！其次，长势不均匀。每颗树生长的地理位置不同，有的在土壤里，有的在岩石夹缝里，有的在山坡边，有的在杂草丛中，有的被蕨类植物环峙。荒野白茶树天生天养，养分全靠自己从天地间吸收，不同的位置，茶树们能吸收到的养分，程度自然是不同的。所以，有可能第一颗茶树，芽头饱满，能采摘荒野银针品级。但第二棵茶树，就芽瘦短小，叶片细长，只能采摘荒野牡丹王了。这样的茶采回去，品级是比较杂的，需要费大量的人工挑捡分级，把荒野银针和荒野牡丹王分开。而头采的那几批荒野银针，有大有小，实在没办法分，只能混在一起了。虽然荒野茶的这种特性，给加工制作增加了不少麻烦，但也给荒野茶的辨认提供了一个较好的识别码——不均匀，有大有小，有长有短，这就是它的基因密码。第三，费时间。由于荒野茶的特性，同一棵荒野白茶树，发育也极不均匀，有的芽头肥，有的芽头瘦。导致我们采完一颗银针，要停下来，寻找一遍，找到第二颗，再下手。采了第二颗，又得再寻一遍，找第三颗。费时费力。有时候，满心欢喜地压下来一枝茶树枝，以为能采个盆满钵满，细看才发现，大的只有一两颗，小的嘛，倒是蛮多，但不符合采摘条件，于是拔两下，采下两颗针之后，失望地把树枝又还回去了。采完一株，移步去下一株，要走几步。由于是茶籽自然掉落生长的，茶树们之间的距离有的近有的远，近的几步，远的十来步，人采摘的时候，要移动来移动去，特别费时间。不像台地茶，搬个凳子坐着就能采一大筐。于是，村姑陈和李麻花，在山顶吹了一下午的风，听了一下午的鸟叫，拍下了许多蓝天白云下的桃园茶山美景之后，用冻得发僵的手，拍下了这一下午的收获——可能，就够泡两泡茶吧。我们羞羞的拿着这两泡茶青，去找茶农。人家说，没事，第一次就能采这么多，不错了。李麻花摸着她被荆棘勾坏的牛仔裤，屁颠屁颠地去摊晾我们的战利品去了。一个大水筛，就摊一小把荒野茶，而且还是银针和牡丹王混杂的，跟旁边水筛里满满当当的台地茶比起来，是小巫和大巫的区别。术业有专攻，这句话，此时体会得真是深刻。由此，想到了那些看到白茶行情上涨，就急匆匆回来建厂收青做茶的生意人。这样半路出家，没经验没技术，以为白茶工艺简单好驾驭，以为单纯晒一晒烘一烘就能做好茶，实在是特别特别天真。这种厂，当下福鼎有好多，想来，借着福鼎白茶东风起航的邻县，也有好多新厂吧。今年的白茶行情上涨，跟这些新建的茶厂脱不了关系。收茶青的人多了，供小于求，自然价格大飙。盲目地进场，盲目地投资，冲动，是魔鬼。真替他们的前途担忧。版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。