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TUhjnbcbe - 2023/11/14 21:29:00
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愿你我,都可以为了爱人、亲人、朋友,在厨房这片净土里,洗手作羹汤。因为在人间,贪恋烟火气。---致爱看了那么多的甜宠剧之后,为什么《微微一笑很倾城》距离播出至今已经5年了,还是令人难以忘怀?计算机系学霸微微与校草大神师哥肖奈,从游戏中的侠侣,到现实中的恋人,这种转换却起源于大神约微微出来吃的一顿饭。一般人约女生出来吃饭,当然是要多点上几个菜的了,总不能显得太过抠门吧!可是,肖大神只用一个菜就搞定了,而且是全程只吃一道菜哦~至于这个神奇的菜是什么?哈哈,就是一碗川芎天麻炖鱼头。虽然肖大神说这只是父亲为了给他补脑定制的一道汤,但是,这个汤女孩子喝也是效果杠杠的,它的功效是既预防头晕头痛,又能活血。光是这两点,就已经很适合在计算机系里经常用脑过度的美女微微饮用了。这么看来,肖老爸还是很懂的嘛,大神也是相当贴心的了。由此可见,追求女生别总停留在心里,也别总想着送各种礼物,也许像大神一样,弄上一碗爱意浓浓的鱼汤更棒呢!当然,可能你的女神,或者也可以是你的男神,并不喜欢这个口味的鱼汤。别着急哦,今天正要向大家推荐的这道最平常不过,却有很多功效的萝卜丝鲫鱼汤,你也是可以考虑的呢!2021,爱你表白日,明天就是啦!对于一个厨娘来说,还是美食比鲜花来得更实在!用爱调味,用心烹饪,把最好的家常菜带到餐桌上,让越来越多的人,可以用美食来表达爱意,让“”真正从心里暖至胃里。致爱,厨娘也要赶潮流了,大家赶紧看菜谱吧!萝卜丝鲫鱼汤功效:化痰止咳,开胃消食,提高免疫力。尤其是女性朋友经常食用,可增加皮肤弹性。材料:鲫鱼1条,白萝卜克。调料:姜5片,红色甜椒1/2个,食用油、蒸鱼鼓油、盐和料酒各适量。做法步骤:1.活鲫鱼请卖家帮忙宰杀好,带回家里进行二次处理,先把鱼清洗干净,再把肚子里的黑膜、鱼腮去除干净,擦干水分备用。2.将白萝卜洗净,去皮、切成丝。要注意的是,萝卜丝要切得均匀,且不宜切得过细,否则很容易煮碎。3.生姜洗净切片,红色甜椒洗净切细丝。4.将食用油倒入锅中,大火烧至七成热,下姜片爆香,再放入鲫鱼,改小火慢慢煎,记得一边煎一边轻轻晃动下锅,鱼可以随之滑动就不会粘锅掉皮了。5.煎至一面金*后,翻至另一面,按同样的方法也煎至金*,连同姜片一起盛出。6.砂锅中倒入适量的清水,大火烧开。7.放入鲫鱼、姜片,倒入料酒,继续烧开,改中火烧煮5分钟。8.放入萝卜丝,改大火烧开,撇去浮沫,再改中火煮8分钟。9.在白萝卜丝的默契配合下,做出来的鱼汤,汤色奶白,鲜味更甚~10.来个一鱼两味!将鲫鱼、萝卜丝捞出来,装盘,摆上红色甜椒丝,锅中热油,浇在鱼身上,再淋上适量的蒸鱼鼓油调味。11.鲫鱼中有很多细小的乱刺,所以家里娃一般只喝汤,最多就是把鱼肚皮上的肉夹下来吃了,因为鲫鱼的这个部位只要把大刺拔掉就可以吃,没有暗刺。12.以下图的这碗汤,加入了红色甜椒丝,当然是给先生喝的啰!果然,这个味道没有让他失望!鲜掉眉毛的原汁原味萝卜丝鲫鱼汤~目目小贴示:一定得是活鱼现杀,杀好并处理干净,半小时内煮,这样鱼汤的味道会更鲜。鱼下锅前一家要沥干水,或者用厨房纸吸干水!鱼汤呈奶白色的要点:鱼一定要用油煎至两面金*、开水下锅煮汤、煮汤时保证汤一直处于沸腾的状态。不要太早加盐,最好是将鱼汤舀上碗时再加,不然影响鱼的口感。一条活蹦乱跳的鲫鱼,快手处理完直接拎走,回家煎一煎,炖一炖,一锅好汤就此诞生!汤鲜,浓,香,微甜!那样煮过的鱼肉也很清甜,很嫩滑!你学会了吗?看懂了没有?明天就是了,在这样一个特别的日子里,你准备给心中那个TA带来什么样的惊喜呢?洗手作羹汤吧!亲爱的。我是目目妈妈,今天的分享就到这里了,非常感谢您的阅读。如果您喜欢我的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是我继续前行的动力,感谢支持,感恩陪伴!以上图文由目目妈妈原创。
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