对于脑力劳动者来说
别看坐在电脑前一动不动，其实相当耗神
尤其是许多在企业上班的白领
长时间用脑不息
容易造成精、气、神损耗过多
一时间难以补充
就会使心神受损，智能降低
那么，如何缓解这一情况
这期，嘉有好物“养生官”冯明智
推荐一款适合白领、老人、孩子
全家食用的食材——天麻
戳戳视频就可以啦
了解过天麻的金主都知道
天麻不仅能有效治疗头痛作用
而且还能治疗失眠、记忆力下降
如果你仅仅了解这些，那么说明
它真实广泛作用还未真正体现出来
云南昭通当地人说：
世界天麻在中国，中国天麻在昭通
为什么能够得到如此名誉称呼呢？
别急，听着严选君慢慢细说
昭通是全国品质
最优野生天麻的核心区域
因其特殊的地理环境和生态气候
孕育了型好质优的小草坝天麻
被云南省认定为“云药之乡”
享有“天麻之乡”
“世界天麻原产地”美誉
是全国首个天麻有机产品认证示范县
也是天麻药食同源试生产地
冯明智一大早来到天麻种植基地
看见麻农们从非常陡的山坡上
挖了一个又一个大的天麻
这就是刚刚挖出来的天麻了
掰开，挤下去，里面是白色的汁液
麻农告诉冯明智：
种植天麻到收割需要3年时间
3年前把种子和营养物质仍在山坡上
种子在大山上自生自灭的吸收营养
经过三年培育期才可以挖出
纯天然撒种的天麻
另外一点值得注意是：
这片土地如果种植过天麻
由于土地的营养已经被天麻吸收
那么，20年内将无法再次种植天麻
需要换另外一块地继续撒种
这也是天麻价格比较贵的原因
和精心人工培育的天麻不同在于
播种的天麻是自然生长的
它享受的是大自然无污染环境生长的
吸收的是大自然丰富的有机物
需要拿着锄头像挖野人参一样
在土地上去寻找和挖天麻
从营养和口感来说：
野天麻是人工培育天麻无法比拟的
那么，野天麻和普通天麻如何辨别？
野天麻和普通天麻辨别
长相：野生天麻因为外界环境的影响，个头不如人工栽培的大，不如人工的看起来那么均匀，野生天麻没有同样的麻型，长相不一样。
颜色：野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多数都有着和黑黑的“皮肤”，没有人工的看起来光鲜。野生天麻的环纹比较少，一般只有6-9条，上有竿，底大，圆形。表面呈*白色或淡棕*色，半透明。
气味：野生天麻因含较多的药用成分，即天麻甙、天麻醚甙香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特别是在气味的持久性上，普通天麻在柜台上摆上一段时间后，基本就不能闻出味儿了，但野生的就不同，即使干燥处理后很久一段时间，均能保持很久而不能消退。
广东省医药食品研究咨询中心主任
何飞武说：
天麻主要是熄风平肝阳作用
缓解由于头风导致的头疼
或者肝阳上亢导致的高血压眼涨
适合缓解小孩子上学读书出现紧张焦虑
适合上班族熬夜工作出现头疼、情绪上涨
适合老年人血管性、神经性偏头疼现象
别划走哈~在文章后面
严选君特意整理一份天麻的适用人群
金主们拿到手的天麻如何做呢？
天麻的有效成分是天麻素
天麻素不宜煮久，成分容易被破坏
新鲜天麻放在锅里煮10分钟左右即可
天麻如何在食谱上大放异彩呢？
天麻常见几款食材做法
鲜天麻粳米粥
需要天麻、冰糖粉、大枣、粳米熬制
一碗鲜天麻粳米粥就完成了
对中医来讲
适于脾虚腹泻、眩晕、失眠
肠胃燥热等辅助食疗
天麻什锦饭
需要天麻、米饭、鸡肉、胡萝卜
香菇、芋头、豌豆（按喜好选）
一碗香喷喷的天麻什锦饭制作完成了
吃饭也可以镇静安神哟~
时令靓汤—天麻鸡汤
需要天麻、红枣、生姜、土鸡材料
可适当根据季节增添其他滋补食材
天麻鸡汤有补虚、止头痛功效
都说：粤人不汤不上席，无汤不成宴
时令靓汤—天麻鸡汤，绝对是秋冬佳选
看了这么多天麻的美味食材
严选君忍不住要流口水了
最后，严选君开始划重点了
如果你家人、朋友等等
有头痛和失眠问题困扰
请你一定记得给他推荐这款天麻
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